田籠 亮

暇さえあればいつの間にかキッチンに立っている、という方はいらっしゃいますか？腕によりをかけてお友だちや家族にお料理をふるまうのはお好きですか？もしお料理に興味をお持ちなら、1、2 年、料理を勉強してみることをおすすめします。経験を積めば、いつか豪華な有名レストランで料理長として働くことも夢ではないかもしれません。

見習い料理人としてのキャリアをスタートする準備はできていますか？この記事では料理人になるためのステップ、仕事内容、そしてそこから何を学ぶことができるのかなどについてお話していきたいと思います。

 

見習い料理人の仕事内容

見習い料理人の仕事は決して頭脳労働ではありません。決まった場所で、決まった作業を担当します。どこに配属されたかによって、お料理の盛り付け、注文のための食材のメモなどというように、仕事内容は変わってきます。

この仕事はスピードが命です。プレッシャーやストレスに強く、同僚とうまくコミュニケーションを取れる人に向いている仕事だと言えます。

見習い料理人になるために

見習い料理人になるために、大卒である必要はありません。高校卒業の資格だけで十分です。しかし、料理の専門学校の卒業証明書と数か月の経験を採用条件とするレストランも存在します。またレストランでインターンシップの経験を積むことは、見習い料理人のキャリアをスタートする際に役立つこと間違いありません。

仕事内容

料理人としての一般的な仕事内容をご紹介します。 

• 在庫や食品の保管場所を定期的にチェックして、足りないものがある場合は注文します。
• 調理を始める前に、食材を揃えます。
• 指示に従って料理の準備をします。
• 調理が終わった後お皿に盛りつけます。お料理が美味しそうに見えるかどうかは盛り付け次第です。
• 日の業務が終わった後厨房の掃除をします。

 多くのレストランでは大卒の資格を必要としていませんが、もちろんあった方が採用の際に有利になります。全くの初心者に 1 から教えるのはできれば避けたいため、経験はあればあるほどプラスです。食品安全の知識や規制についても学んでおきましょう。またレストランのオーナーはフレキシブルなシフトで働ける人を探しているということも頭に入れておいてください。

まとめ

料理などの職人技は本を読んだだけでは学ぶことはできないと言われています。実際に厨房で働いて、一流シェフの技を真似することが 1 番の近道と言えそうです。1、2 年後には、見習い期間を終えて最高の笑顔で一流レストランの厨房を仕切っているかもしれません。この記事が見習いシェフとしてキャリアをスタートしたい方の参考になれば幸いです。

成功するオンラインカジノ スロット体験はベラジョンカジノで！

料理とギャンブルに類似点があるとは思ってもみなかった人も多いかもしれません。しかし、この全く分野が異なる 2 つには、最高の結果をもたらすためはしっかりとした計画を立てるべきだという共通のレッスンが含まれています。シェフがさまざまなレシピに詳しいのと同じで、優秀なギャンブラーは勝つためのステップ・バイ・ステップのガイドを用意しています。

この記事では、キッチンでロールプレイングをしながら、ギャンブルで勝つためのステップについてお話します。ぜひ参考にして、最高のお料理に値する一攫千金を手に入れてください。

ギャンブルの目標

ギャンブルで何を達成したいのか、目標はありますか？もしまだゴールを設定していない場合は、ぜひ考えてみてください。目標なしでは最高のレシピを作ることはできません。

目標を設定できたら次の段階への準備は万端です。大金を獲得したい、レストランでおいしい料理を食べたい、ただ単にカジノを楽しみたい、など、カジノを訪れる目的は人それぞれです。どんな目的であろうと、最高の料理を作るために、次のステップへ進みましょう。

ギャンブルで勝つための戦略

次に勝利へ導いて瞬時に空腹を満たしてくれる完璧な戦略について考えてみます。戦略を立てる前に、ぜひこちらを読んで知識を身につけましょう。ゲームをプレイする前に以下の点についてリサーチしてください。

• なるべく損失を抑えるために、ハウスエッジについて学びましょう。
• ほぼすべてのゲームにボーナスがあります。ボーナスについて学んで、有効に活用しましょう。
• RTP とは何かご存じですか？「プレイヤーへのリターン率」が高ければ高いほど、損失が少なくなります。
• 成功するギャンブル戦略を読んで、ゲームに備えましょう。

カジノのシェフのアドバイス

見習いシェフが一流シェフに意見を求めたり、有名シェフのサイトを検索したりするように、ギャンブルの初心者も経験豊かなギャンブラーからアドバイスを受けるべきです。

ただしこのステップには注意が必要です。シェフが見習い料理人にわざと間違ったアドバイスをすることはありませんが、ベテランギャンブラーは真実を話さないかもしれません。決して意地悪をしているわけではなく、誰が未来のライバルになるかわからないため、念のため簡単に手の内を明かさない可能性があります。ポーカーのシェフは数々の独自のレシピを持っており、その中にはぜひ試してみたい念入りに準備された美味しいお料理がたくさんあります。最高のプレイヤーになるためには、最高の腕を持つポーカーシェフから学ぶことが重要なカギとなること間違いありません。

ポーカーをモノにする

ギャンブラーとして成功を収めたいと本気で考えているのなら、最も重要なギャンブルのレシピはポーカーです。いつの時代も大人気で多くの人にプレイされているカードゲームのポーカーはギャンブルで賞金を獲得したい人に最もおすすめです。このゲームの敵は、あくまでも周囲のプレイヤーであり、カジノ側ではありません。

その他のゲームは、カジノを相手にプレイして賞金獲得を目指さなければなりません。ギャンブル業界もプレイヤーに負けてばかりだと損失を出してしまうので、絶対に利益が出るように仕組まれています。例えて言うなら私たちプレイヤーが棒にぶら下がったニンジンを追いかけている間、カジノのオーナーはサラダを楽しんでいるのです。さらに、ポーカーは運試しというよりもスキルを必要とするゲームです。スマートな料理人はポーカーについてぜひ学ぶべきでしょう。ポーカーはすべての情熱的なギャンブラーにとって成功への最高のレシピとなるはずです。